2014 Chateau Marjosse

2014 Chateau Marjosse

849.00

Entre Deux Mers⎟Bordeaux⎟Frankrike
149:-/flaska894:-/låda (säljs i låda om 6 x 75cl)

Pierre Lurton är chef för produktionen av två av världens dyraste viner, Cheval Blanc och Y'quem. Båda ägda av LVMH-gruppen. Chateau Marjosse är hans personliga egendom som han köpte 1991. Ett vitt vin från Bordeaux perfekt till det mesta.

Quantity:
Lägg i min korg

Chateau Marjosse är Pierre Lurtons personliga egendom som han köpte 1991. En ståtlig egendom med mycket gamla vinstockar och perfekt terroir. Vingården ligger i Entre Deux Mers som är en region som producerar kvalitativa vita viner.

Vacker klar och gyllene färg. Uttrycksfull och komplex doft med utvecklade exotiska frukter (litchi och ananas) och citrusfrukter (grapefrukt) men även florala inslag av jasmin och ros. I gommen fruktig, aromrik mineral och en nästan lite saltig känsla men fortfarande frisk och skön.

Apertif eller mat. Vi äter skaldjur, ljust kött, fisk, sallader med tonfisk eller chevre. Det är faktiskt ett vin som fungerar till det mesta.

Jordart : Lera och kalksten. Medelålder för vingården 35 år. 50% Sauvignon Blanc / 25% Sémillon / 15% Sauvignon Gris / 10% Muscadelle Manuell och mekanisk skörd. Direkt pneumatisk pressning. Klassisk vinframställningen i termoreglerade betongkar med kall alkoholjäsning. Två månader på bottensatsen med manuell omröring två gånger i veckan. 13.5% alkohol.