2014 Rainer Wess Pfaffenberg Riesling

2014 Rainer Wess Pfaffenberg Riesling

from 449.00

Krems⎟Österrike
225:-/flaska1 350:-/låda (säljs i låda om 6 x 75 cl)
449:-/magnum (säljs i låda om 1 x 150 cl)
899:-/dubbelmagnum (säljs i låda om 1 x 300 cl)

Torr elegant Riesling från Rainer Wess. Tydlig terroir och ursprung, mineraler och fin längd med smak av tropiska gröna frukter, fläder och hög syrlighet. Endast 2000 flaskor produceras., varav en liten del på magnum och dubbelmagnum.
 

Storlek:
Vin:
Quantity:
Lägg i min korg

På bara tio år har Rainer Wess väl etablerat sin unga släktgård i Kremser Sandgrube. Han producerar tydliga, eleganta och delikata Grüner Veltliners och Riesling. De limiterade vingårdsviner från Pfaffenberg är kanon. 


 2013 Riesling Pfaffenberg har fin citrusfärg med vackra klara och koncentrerade dofter av mogen citrus, ananas, söta örter och mineral. Fyllig, torr och pikant i gommen samt härligt ren, enkel Riesling med längd. Vit persikofrukt, levande mineralitet och även en viss sälta ger vinet komplexitet och är perfekt till vårens mat. 

Jordarna är mestadels sandig lera med underliggande gnejs. Den varma, sydöstra exposition ger viner med bra frukt för att göra dem tillgängliga, men Pfaffenbergs branta terrasserade steniga planteringar dominerar vinet.

Alla druvor plockas för hand, vinet vinifieras 100% i stål under ca 8månader innan det buteljeras. Ett vin att dricka nu, men tål verkligen att lagras i 10-15år framöver. 

Vad äter vi: Såklart sparrisen, vit som grön, varma och kalla sallader, friterad fisk, grillad fisk, asiatiska rätter eller tillsammans med vacker sushi.


Alla viner från Rainer Wess: