Abbotts & Delauney

 

Abbots & Delaunay | Languedoc | Frankrike

Abbotts & Delauney är vinmakaren Laurent Delaunays prestigeprojekt. Druvor från  gamla vinstockar och vingårdar som odlas på hög höjd ger oss härliga viner i små kvantiteter.

Tre olika viner från Vin de France, Limoux och Minervois i Languedoc Roussilon. Ni som träffade vinhuset minns betoning på vingårdarnas höga lägen. Samt jordar av sandsten, kalksten och skiffer i solstekta blåsiga terasser. Det här är balanserade eleganta viner med härlig frukt. Det här är gott till det mesta!

 
 
Henrik Eriksson